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Rhabarberpfannkuchen

Rhabarberpfannkuchen ist ein schnelles vegetarisches Gericht. Rhabarber ist  eine Gemüsesorte und gehört nicht, wie oft vermutet, zum Obst.

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Frühstück

  • Biergelee

    Alle Zutaten für das Biergelee in einen Topf geben. Aufkochen und 2 Min. sprudelnd kochen lassen...

  • Feigenmarmelade

    Feigen halbieren, mit dem Orangensaft grob pürieren. Masse mit Zimt, Zitronensaft und Gelierzucker..

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  • Pflaumenmus im Backofen

    Selbstgemachtes Pflaumenmus ist eine leckere Abwechslung zum Frühstück.

  • Rhabarbermarmelade mit Bananen

    Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden; die geschälten Bananen mit einer Gabel quetschen...


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