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Petras Rezeptsammlung


  • Kaffeeplätzchen

    Aus den Teigzutaten unter a) einen Mürbeteig herstellen. Dünn ausrollen und Plätzchen..

  • Kartoffelauflauf mit Fleischwurst

    Kartoffeln waschen und mit der Schale garen. Fleischwurst von der Pelle befreien, halbieren und in..

  • Kartoffelgratin

    Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden.Eine flache Auflaufform fetten und die..

  • Kartoffelgratin

    Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauch ebenfalls in sehr dünne Ringe schneiden...

  • Kartoffelgratin

    Kartogffelgratin ist eine klassische Beilage zu vielen Fleischgerichten. 

  • Kartoffelklösse

    Kartoffeln in wenig Wasser garen. Dann pellen, durch eine Presse drücken und mit den anderen..

  • Kartoffelkroketten

    Kartoffelkroketten sind eine beliebte Beilage zu kurz gebratenem Fleisch.

  • Kartoffelsuppe

    Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden, kurz abspülen. Die Zwiebel ebenfalls schälen..

  • Kleiner Nusskuchen

    Haselnüsse, Eier, Backpulver und Zucker zu einem Teig verrühren. Eine geeignete Silikon- oder..

  • Knoblauch-Brotsalat

    Gurke schälen,der Länge nach halbieren und das Kerngehäuse mit einem Löffel auskratzen, dann in 1/2..

  • Kohlroulaen

    Kohlrouladen sind ein typisches Wintergericht. 

  • Kokosstäbchen

    Die Vollmilch-Kuvertüre grob hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Sahne aufkochen und etwas..

  • Königsberger Klopse

    Die Brötchen in Wasser einweichen und gut ausdrücken. Aus Hackfleisch, Ei, Brötchen, Salz und Pfeffer..

  • Königsberger Klopse (Mikrowelle)

    Das Brötchen in Wasser einweichen. Die Zwiebeln schälen, würfeln und in einer kleinen Porzellanschale..

  • Kranzkuchen

    Kranzkuchen ist sehr schnell zubereitet. Die Zutaten finden sich in jeder Küche.

  • Kresse-Kefir-Cocktail

    Die Kresse abschneiden, Dillspitzen abzupfen, abbrausen und mit den anderen Zutaten im Mixer oder mit..

  • Kürbiscremseuppe

    Kürbis, Karotte, Kartoffel und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse in..

  • Kürbiseintopf

    Kürbiseintopf ist ein schmackhaftes Herbstgericht. 


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